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2021-09
选择学校食堂承包公司注意事项
目前很多学校食堂有的不落实食品安全校长负责制，将学校食堂长期出租、层层转包；有的食品安 全管理员基本是摆设，不掌握基本的餐饮安全知识
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2021-08
食堂承包经营的成功的标准
随着人们对饮食文化、就餐环境、营养健康的要求越来越高，员工食堂已不再是简单的就餐场所，裹腹之地，更是员工进行交流的重要场合，一个展示企业文化的窗口，直接影响着员工工作的积极性及对企业的归属感。
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2021-08
食堂承包在食品上要严谨
饭堂承包收购人员要严把质量关，禁止采购变质食物，禁止采购超过保质期食物。采购货品应尽力做到价格低、质量好、足斤足两。采购货品应有公司认可的票据。购进货品必须逐项上帐，包括种类、数量、价格、日期。食堂需要很多进货时，事先必须经上级同意。
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2021-07
怎么选择优质的食堂承包公司？
如果公司本身有条件办食堂的话，而且规模不大，可以选择自营食堂，固定厨师，其他服务人员(洗碗，洗菜等能够让公司清洁阿姨兼职)；建议膳食规范增加个几块，一年就几十万。
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2021-07
食堂承包对于企业的好处
中国的餐饮业永远是一个充满诱惑的朝阳产业，其中团体餐的兴起和发展极有可能燎原。随着团体餐在企事业单位、团体、高校、中小学的发展，我国的团体餐行业将迎来更好的发展机遇。
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2021-07
如何做好食堂承包
目前，一提到食堂管理，就很让企业单位的后勤人员包括食堂承包负责人头疼，食堂管理并不像大家想象的那么简单，无论是将食堂外包给餐饮公司，还是将食堂承包给企业单位，都需要有良好的管理能力的食堂管理者，那么，食堂承包商该如何做好食堂管理呢?
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2021-07
食堂承包大概有哪些方案？
食堂承包方案之饭堂承包方式
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07
2021-07
食堂外包餐饮清洗消毒过程中的注意事项
所谓食品配送免费就餐模式，就是：消费者在自助餐厅就餐前，可以自由选择不同的窗口和不同价格的食品信用卡消费；食物包括套餐、单份全肉、小炒、糕点摊、小吃、麻辣烫等。
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07
2021-07
企业食堂承包出去能得到什么服务
想要经营好自己企业的团膳，其实不一定要完全依靠自己企业员工来负责。毕竟很多企业都不是专业的做一行的，没有什么经验，做起来很容易花费大量不必要的钱。可以选择承包出去，或者是合作模式，就能依靠别的专业团队来完成优质的团膳服务。
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2021-06
食堂外包的优势和食堂外包有甚么益处？
食堂外包商会每天做出每样菜种的留样记载，以包管员工的饮食平安。并且会凭多年的食堂餐饮运营经历和优秀的办理团队，可以做到从食品推销源头上开端，至食品上到餐桌上全部环节的危害控制。将平安责任变乱的危害要素降到低，从而包管食品平安和卫生。
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