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2021-02
企业选择食堂承包托管的好处
对于上班族来说，从道理上来讲，餐馆是上班族就餐的上佳选择，但是如果时间匆忙，着急忙慌的就餐，那么享受美食的期望就会被大打折扣。
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25
2021-01
无锡食堂承包服务人员工作注意事项
点菜时，服务员一定要留意客人的目光停留在菜单的哪一部分，然后要为顾客灵活介绍这一部分的菜品，换而言之对菜品的介绍要时刻随着顾客目光的转换而改变
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25
2021-01
常州食堂承包加强对员工食堂的管理
作为食堂的一员，每一个人都应该建立全心全意为客户服务的思想意识，恪守职业道德。做人要文明礼貌，服务要周到热情，做事要认真负责。一定保证饭菜质量，香甜可口，饭菜给的量一定够称，待人一律平等
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05
2020-12
食堂承包中常见蔬菜保鲜方法
如果直接把蔬菜存放在冰箱里，有时可能会造成冻伤，甚至失去蔬菜的营养！那么，蔬菜如何保鲜？ 蔬菜是食堂承包每天需要准备的东西，保鲜的好坏直接关系到食品的安全。
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19
2020-11
工厂食堂承包流程主要分为哪几个步骤
开展食堂承包的时候，食堂承包我们首先了解到客户的需要和存在的问题，然后通过一系列的了解才达到他的期望值。也坦诚了他一些自己运作的困难。
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19
2020-11
食堂承包:喝酒前不吃这些东西不容易喝醉
在喝酒之前，吃一些豆制品可以避免醉酒。大豆制品富含维生素B1和维生素B 2，是酒精代谢所必需的物质，同时也保护肝脏和心脏，特别是大豆，其中蛋白质可以变性，可以在体内饮用酒精，使人不易喝醉
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04
2020-11
畅谈食堂承包的计划管理及运营模式
承包食堂似乎是一项有利可图的生意，但这并不容易。与酒店管理不同，食堂合同依赖于长期不懈的努力和沟通，以压服企事业单位将食堂外包进来。
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04
2020-11
学校食堂食品安全管理制度
学校每餐、每样食品按要求进行留样，分别留足盛放在己消毒的留样盒中，标明留样时期、品名、餐次、留样人后存入冰箱内，并作好留样记录。
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29
2020-10
企业食堂承包需要注意哪些细节问题
企业食堂托管业务在曾经很常见。由于大型企业的员工很多，倘若员工下班之后本人要去找中央吃饭，这不只使得员工为每天的饮食担忧，而且增加了企业的很多开支
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2020-10
食堂承包在卫生方面的注意事项
食堂要保证室内外环境整洁，以及周边25米内不得有污染源。地面的铺设应该用防滑、不渗水、易清洗的材料铺设，食堂必须具有冷冻器材等，生熟食物分柜寄存
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