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每周菜谱参考表
每人每天9元、为 1大荤菜2小荤菜、1素菜、一饭一汤


日期

早 餐
4.00元

中 餐
9.00元

晚 餐
9.00元

菜 单

份量克/人

菜 单

份量克/人

星期一

稀饭
油条
咸菜

红烧鲫鱼
莴笋烧鸭胗
家常豆腐
蒜泥生菜
罗宋汤
水果

鲫鱼:120
莴笋:150
鸭胗:30
豆腐:180
肉末:40
生菜:200

红烧大排
青椒炒肚片
蒜苔炒香肠
青椒绿豆芽
榨菜肉丝汤
水果

大排:120
青椒:150
肚片:30
蒜苔:120
香肠:30
豆芽:200

星期二

菜包
肉丝面
油饼

虾仁跑蛋
菜心炒肉片
土豆烧鸡
炒空心菜
丝瓜蛋汤

水果

虾仁:50
鸡蛋:50
菜心:100
肉片:25
土豆:100
鲜鸡:40
空心菜:200

菠萝烧老肉
萝卜烧排骨
青椒鱿鱼丝
蒜泥黄瓜
三鲜汤

水果

精肉:30
菠萝:30
萝卜:100
排骨:40
黄瓜:150

星期三

豆浆
包子
蛋糕

油牛肉
黄豆烧鸡块
木耳炒肉丝
蒜泥海带
蘑菇蛋汤

水果

牛肉:85
黄豆:50
鸡块:40
木耳:100
肉丝:50
海带:140

酱鸭
冬瓜炒咸肉
番茄炒蛋
炒花菜
什锦汤

水果

鲜鸭:180
冬瓜:150
番茄:150
鸡蛋:50
花菜:150

星期四

蛋炒饭
花卷
紫菜汤

红烧大肉
冬笋肉丝
香菇烧鸡块
炒南瓜
苦瓜肉丝汤

水果

大肉:120
冬笋:130
肉丝:50
香菇:120
鸡块:50
南瓜:150

盐水鸡
刀豆肉丝
青椒炒鸡蛋
红烧豆腐
鱼头豆腐汤

水果

鸡:125
刀豆:120
肉丝:50
青椒:150
鸡蛋:50
豆腐:500

星期五

油饼
绿豆粥
馒头

酱爆鳝丝
青椒回锅肉
皮蛋豆腐:
青椒土豆丝
哈利豆腐汤

水果

鳝丝:75
洋葱:30
肉片:25
青椒:100
皮蛋;45
豆腐:150
土豆:150

暴鱼
莴笋肉片
黄瓜炒鸡蛋
杭白菜
酸辣汤

水果

草鱼:180
佛手瓜:150
肉片:40
黄瓜:150
鸡蛋:50
杭白菜:180

星期六

麻球
肉丝面

宫暴鸡丁
圆椒扣肉
芹菜肉丝
毛毛菜
咸肉冬瓜汤

水果

鲜鸡:75
花生:35
圆椒:100
肉片:25
芹菜:125
肉丝:25
毛毛菜:200

红烧狮子头
青椒炒肉丝
木耳炒鸡蛋
蒜泥刀豆
丝瓜蛋汤
雪菜毛豆

水果

肉末:120
青椒:150
肉丝:30
木耳:100
鸡蛋:50
雪菜:120

星期日

豆沙包
八宝粥

香辣鸡翅
丝瓜炒蛋
肉末炒茄子
红烧冬瓜
紫菜蛋汤

水果

鸡翅:120
丝瓜:150
鸡蛋:50
茄子:120
肉末:125
冬瓜:200

干煎带鱼
蒜苔肉丝
黄豆咸肉
炒青菜

榨菜肉丝汤

带鱼:120
蒜苔:120
肉丝:25
黄豆:80
咸肉:30
青菜:180

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