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每周菜谱参考表
每人每餐6元、为 1大荤菜、2素菜、一饭一汤;


日期

早 餐
3.00元

中 餐
6.00元

晚 餐
6.00元

菜 单

份量克/人

菜 单

份量克/人

星期一

八宝粥
(咸、甜)
麻球

香酥鸡腿
炒刀豆
蒜泥生菜
海带骨头汤

鸡腿:120
刀豆:100
生菜:200

椒盐排条
丝瓜火腿
油焖茄子
黄瓜蛋汤

排条:100
丝瓜:200
火腿:30
茄子:200

星期二

甜豆浆
馒头
面包

红烧大肉
青椒土豆丝
蒜泥空心菜
西红柿蛋汤

五花肉:120
土豆:150
空心菜:250

糖醋鱼块
青椒肉片
香菇青菜
排骨蛋汤

草鱼:180
青椒:150
肉片:50
青菜:200

星期三

蛋炒饭
银耳枸杞汤

白斩鸡
红烧油豆腐
炒地卜
酸菜鱼头汤

三黄鸡:150
油豆腐:150
地卜:250

红烧狮子头
冬笋肉片
西芹炒香干
紫菜蛋汤

肉末:125
冬笋:150
肉片:50
香干:80

星期四

皮蛋瘦肉粥
豆沙包

葱烤河鲫鱼
麻辣豆腐
蒜泥同花菜
咸肉冬瓜汤

河鲫鱼:180
豆腐:200
同花菜:250

菠萝咕噜肉
青椒炒鱿鱼
炝莴笋
蘑菇肉丝蛋汤

纯精肉:100
青椒:150
鱿鱼:30
莴笋:200

星期五

炒年糕
紫菜汤

酱鸭
炒茭白
凉拌海带
苦瓜肉丝汤

鲜鸭:150
茭白:150
海带:250

梅干菜扣肉
蒜苔炒香肠
面筋鸡毛菜
三鲜汤

五花肉:120
蒜苔:100
香肠:30
鸡毛菜:250

星期六

青菜肉丝面
鲜肉包

暴鱼
芹菜萝卜丝
大蒜苹菇
榨菜肉丝汤

草鱼:180
萝卜:150
苹菇:250

红烧小排
番茄炒蛋
盐水毛豆
酸辣汤

小排:120
番茄:150
鸡蛋:50
毛豆:250

星期日

稀饭
茶叶蛋
馒头

油炸鸡翅
虎皮青椒
蒜泥刀豆
蛤蜊豆腐汤

鸡翅:120
青椒:200
刀豆:200

椒盐带鱼
蘑菇炒肉
蒜泥黄瓜
香菜鱼片汤

带鱼:100
蘑菇:150
肉丝:50
黄瓜:200

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